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静岡雙葉高校卒業。1983年に慶應義塾大学文学部仏文学科を卒業。同大学の留学プログラムを活用して、3年次の終わりにスタンフォード大学に短期留学。フジテレビジョンにアナウンサーとして入社。1989年にウシオ電機取締役の牛尾志朗（ウシオ電機会長の牛尾治朗の長男）と結婚し、同社退職。結婚後もしばらくは旧名の「中村奈緒美」で活動していたが、近年は本名の「牛尾奈緒美」名義で活動している。

結婚退職後、慶應義塾大学大学院経営管理研究科修士課程修了。同大学大学院博士課程退学（経営管理修士）。

1998年に明治大学専任講師に就任。明治大学短期大学専任講師・助教授、同大学経営学部にて教鞭をとり、2004年より新設された同大学情報コミュニケーション学部准教授に就任し、現在に至る。専門は、人的資源管理（HRM)。